大米生虫之后还能吃吗？

        已经生虫不严重的，可把米连口袋放入冰箱冷冻室，冻24小时再取出，小虫都冻死变成红黑色，很容易捡出来，而且大米的口味没有变化，切忌将米放在阳光下暴晒。曝晒后的大米因失水过多而影响口味。不过可以将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出。夏令时节由于天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫。